“羊肉滚锅,毛肚七上、八下,后厨再切十斤上脑!” 老赵一手提着大铁漏勺,一手在大铁锅前熟练翻飞,浓郁的牛油骨汤香气四溢。 灶火烧得极旺,店里的肉香味顺着玻璃大门直往外飘。 老赵的老伴系着红色围......