此法很简单。 将糯米放入蒸笼后，等蒸笼中冒出的水蒸气达到最多的那一刻，调控烧的柴火大小，使得蒸笼温度恒定上升，并且还要开始计算大致时间，一般是四十分钟左右，蒸笼中的糯米就刚好熟透，也正好可以出笼。 若是时间......
