不同于往日的杀猪取油,今日宰杀的猪,乃是纯种阉猪。 自小的时候,便给上一刀子,这样长大的猪,失去了某种激素,非但不躁动,反而好吃懒睡。 结果可想而知,长得快、长得肥、肉质口感还好。 一头头大黑......